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Für schwere Teige leider zu wenig Power, sonst eigentlich ein schönes leises Gerät und liegt gut in der Hand.Um einen schönen glatten und klummpfreien Teig zu erhalten , muss man die Butter vorher schmelzen und das ist für mich nicht okay.
Zweckmässig, leicht zu handhaben – und das sowohl beim Rühren als bei der Reinigung – und darüber hinaus ein angemessener Preis.Man kann das Gerät nur empfehlen
+ Lieferumfang:- Bosch Mixer CleverMixx MFQ24200/01 Grundgerät- zwei Knethaken- zwei Rührbesen- Bedienungsanleitung (mehrsprachig, auch auf Deutsch)+ Design:Der Mixer besteht aus weißer und silberner Plastik und hat ein Gewicht von 777 Gramm (mit Knethaken). 20 cm, eine maximale Höhe von 15 cm (ohne Arbeitsmittel), sowie eine Dicke von bis zu 7 cm.Auf der Oberseite befinden sich die Bedienelemente. Er hat eine maximale Länge von ca. Diese bestehen aus einem Ganghebel mit sechs Einstellungen und darüber aus einem schwarzem Auswurfknopf für die Rührbesen bzw. Knethaken.Auf der Unterseite gibt es zwei Löcher für die Aufnahme der Arbeitsgeräte. Ebenfalls auf der Unterseite befindet sich das Typenschild.Das weiße Netzkabel hat eine Länge von 1,34 Meter und endet mit einem Eurostecker.Im Lieferumfang befinden sich noch zwei Rührbesen und zwei Knethaken. Die Länge dieser beträgt etwa 15 cm. Beide haben je zwei unterschiedliche Anschlüsse.+ Inbetriebnahme und Bedienung:Je nach Bedarf die Rührbesen oder die Knethaken einstecken. Dabei beachten, immer je ein Arbeitsgerät hat an der Basis eine kreuzförmige Führung. Diese muss mit der Führung am Gehäuse des Mixers übereinstimmen.Der Mixer verfügt über vier Geschwindigkeitsstufen 1 – 4. Diese kann man einzeln wählen, indem der Schalter nach rechts bewegt wird. Die Stufe Null ist aus. Links gibt es die Stufe M – der sogenannte Turbomodus.Nach Gebrauch die Auswurftaste kräftig drücken und die Rührbesen/Knethaken in den Geschirrspüler stellen. Den Mixer mit einem Tuch sauber wischen.+ Mein Fazit:Ich hatte bereits das Bosch Modell CleverMixx MFQ3010/03, welches aber beim Teig für den Russischen Zupfkuchen aufgegeben hatte. Nun versuche ich es mal mit diesem Bosch Modell, welches 100 Watt mehr Leistung hat. Bei Stiftung Warentest schaffte es dieser Mixer im Jahre 2020 mit der Note 2.0 auf den 1. Platz.Er ist ordentlich verarbeitet, liegt gut in der Hand und vor allem hat er mit nur 777 Gramm ein sehr leichtes Gewicht. Hergestellt wurde er in Slowenien.Er verfügt über vier Geschwindigkeitsstufen und einen Turbomodus. Das ist gut, denn mein altes Modell hatte nur zwei Geschwindigkeiten + Turbomodus. Da die erste Geschwindigkeit schon recht schnell war, flog einem immer das Mehl um die Ohren.Dieser Mixer hier fängt bei Stufe 1 auch wirklich sehr langsam an. So kann man die Zutaten erstmal unterrühren und dann auf schnellere Geschwindigkeiten schalten.Auch von der Lautstärke ist der Mixer sehr leise und angenehm.Was gefällt mir gut:- sauber und gratfrei verarbeitet- sehr leicht – nur 777 Gramm- mit 400 Watt gute Leistung- vier Geschwindigkeiten + Turbo- erste Stufe ist auch wirklich langsam- „Verpolungsschutz“ der Arbeitsgeräte- beim Arbeiten schön leise- TurbofunktionWas gefällt mir nicht so gut:- derzeit nichts aufgefallen