VEVOR Elektrische Knochensäge 1100W – Profi-Fleischbandsäge mit 49 x 38 cm Arbeitstisch – VEVOR
Vorteile
- Maximale Durchzugskraft: Der 1100-Watt-Motor aus reinem Kupfer bewältigt selbst härteste Rinderknochen und tiefgefrorenes Fleisch ohne Blockieren.
- Präzise Schnittstärken-Einstellung: Dank der skalierten Arbeitsfläche stellst du die Dicke stufenlos zwischen 4 mm und 200 mm ein – ideal für feine Scheiben oder massive Rippenstücke.
- Langlebige Profi-Materialien: Die Kombination aus robuster Aluminiumlegierung und Edelstahl sorgt für Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung nach dem Einsatz.
- Erhöhte Arbeitssicherheit: Ein stabiler Schiebegriff und die integrierte Schiebeplatte halten deine Hände während des gesamten Sägevorgangs in sicherem Abstand zum Blatt.
- Umfangreiches Zubehör: Im Lieferumfang sind bereits fünf hochwertige Sägeblätter enthalten, sodass du direkt mit der Verarbeitung starten kannst.
Empfohlene Nutzung
Diese Knochensäge ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie, in Metzgereien oder für ambitionierte Selbstvermarkter und Jäger konzipiert. Du zerlegst damit mühelos Wild, Gefrierfleisch, Rippchen oder schwere Markknochen im gewerblichen Umfeld oder in der professionellen Vorbereitungsküche.
Produktbeschreibung
Wenn du regelmäßig große Mengen Fleisch mit Knochenanteil verarbeiten musst, stößt herkömmliches Werkzeug schnell an seine Grenzen. Die VEVOR Fleischbandsäge bietet dir hier die nötige Power. Das Herzstück ist der 1100 Watt starke Kupfermotor, der die Präzisionszahnräder antreibt. Diese Kraftübertragung sorgt dafür, dass das Sägeblatt konstant durch das Material gleitet, anstatt zu reißen oder steckenzubleiben. Beachte jedoch die thermische Belastung: Für eine maximale Lebensdauer solltest du der Maschine nach zwei Stunden Dauerbetrieb eine Abkühlphase von etwa 30 Minuten gönnen.
Die Ergonomie am Arbeitsplatz wird durch den großzügigen 49 x 38 cm großen Arbeitstisch aus Edelstahl unterstützt. Auf der Oberfläche findest du präzise Maßlinien, mit denen du die Schnittstärke exakt kalibrierst. Ob du nun hauchdünne Scheiben für Carpaccio aus gefrorenem Fleisch schneiden willst oder dicke Beinscheiben für Eintöpfe benötigst – die Flexibilität von 0,4 bis 20,1 cm Einstellbereich deckt alle Anforderungen ab. Das spart dir Zeit und garantiert ein gleichmäßiges Erscheinungsbild deiner Produkte.
In Sachen Haltbarkeit setzt VEVOR auf eine Konstruktion aus verstärktem Edelstahl und einer Aluminiumlegierung. Das macht die Maschine nicht nur stabil gegen mechanische Einwirkungen, sondern auch resistent gegenüber den Säuren im Fleischsaft und Reinigungsmitteln. Die Reinigung ist ein entscheidender Faktor in der Lebensmittelverarbeitung; durch die glatten Oberflächen und die einfache Zugänglichkeit der Komponenten hältst du die Hygienestandards ohne großen Zeitaufwand ein.
Sicherheit steht bei einer Bandsäge an erster Stelle. Die Maschine verfügt über einen gut erreichbaren Ein-Knopf-Sicherheitsschalter. Besonders wichtig ist das Führungssystem: Die Schiebeplatte führt das Fleisch sicher zum Sägeblatt, während deine Hände am Schiebegriff fixiert sind. So erzielst du saubere Schnitte bei minimalem Verletzungsrisiko. Mit den fünf mitgelieferten Ersatzsägeblättern bist du zudem für lange Arbeitsintervalle gerüstet, bevor du über Verschleißteile nachdenken musst.
Technische Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
| Leistung | 1100 W |
| Material Motor | Reiner Kupfer |
| Material Gehäuse | Aluminiumlegierung / Edelstahl |
| Abmessungen Arbeitstisch | 490 x 380 mm |
| Schnittstärke (einstellbar) | 4 mm bis 200 mm (0,16 – 7,9 Zoll) |
| Anzahl Sägeblätter | 5 Stück inklusive |
| Anwendungsbereich | Gefrorenes Fleisch, Knochen, Rippchen, Fisch |
| Betriebszyklus | 2 Std. Betrieb / 30 Min. Pause |




















2 Rezensionen für VEVOR Elektrische Knochensäge 1100W – Profi-Fleischbandsäge mit 49 x 38 cm Arbeitstisch
Es gibt noch keine Rezensionen