Der SupMaKin Gemüseschneider ist eine verstellbare Mandoline für alle, die regelmäßig größere Mengen Gemüse schneiden müssen. Ob in der Gastronomie-Küche oder beim Meal-Prep zu Hause – das Ding spart dir Zeit beim Schnippeln von Gurken, Kartoffeln und Co.
Vorteile auf einen Blick
- Verstellbare Schnittdicke für verschiedene Gemüsesorten
- Geeignet für Pommes, Julienne-Streifen und gleichmäßige Scheiben
- Handschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden
- Kompakte Bauweise, braucht wenig Platz in der Küche
- Einfache Reinigung nach dem Gebrauch
Für wen ist das?
Perfekt für Gastronomen und Köche, die täglich kiloweise Gemüse verarbeiten. Auch für Hobbykäche, die gerne meal-preppen oder regelmäßig für größere Gruppen kochen. Wer nur ab und zu mal eine Gurke schneidet, braucht so ein Gerät nicht – da reicht das normale Küchenmesser.
Werkking-Einschätzung
Solide Mandoline für den Haushaltsbereich, die macht was sie soll. Die verstellbare Schnittdicke ist praktisch, und der Handschutz sollte unbedingt benutzt werden – die Klingen sind scharf genug für saubere Schnitte. Für den Profi-Einsatz in der Gastronomie würden wir eher zu robusteren Modellen raten. Als Einsteigergerät oder für den normalen Hausgebrauch aber völlig ausreichend.
Tipps für die Anwendung
- Immer den Handschutz verwenden – auch erfahrene Köche schneiden sich an Mandolinen
- Gemüse vor dem Schneiden gut trocknen, sonst rutscht es weg
- Nach jedem Gebrauch sofort reinigen, bevor Gemüsereste antrocknen
- Klingen regelmäßig auf Schärfe prüfen – stumpfe Klingen erhöhen das Verletzungsrisiko
Ich habe den Gemüseschneider sofort ausprobiert und bin begeistert. Nach dem Auspacken habe ich ihn kurz in die Spülmaschine getan. Danach habe ich Zucchini und Cocktailtomaten damit zubereitet, was super einfach ging. Die Arbeitsplatte musste ich danach kurz abwischen, aber das ist vielleicht nur Übungssache. Ich bin wirklich sehr zufrieden mit dem Gerät!
Der Gemüseschneider ist insgesamt gut verarbeitet und lässt sich einfach bedienen. Ideal für den schnellen Einsatz in der Küche bei kleineren Portionen. Zwar ist der Schneidebereich etwas klein und für größere oder dickere Pommes nicht ideal geeignet, aber für kleinere Schneidarbeiten – wie dünne Gemüsestifte oder etwas leicht breite Stücke – funktioniert er wunderbar. Praktisch und handlich!
Ein absolut empfehlenswertes Produkt. Das Reinigen ist etwas umständlich, da man nicht so gut an die Klingen heran kommt, was aber die Verletzungswahrscheinlichkeit minimiert. Einfach in der Handhabung, wenn man sich die Anleitung anschaut und etwas reinfuchst. Ich bin sehr zufrieden und empfehle es auf jeden Fall weiter.
Ich dachte immer, Gemüseschneiden muss anstrengend sein, aber dieser SupMakin Gemüseschneider hat mich eines Besseren belehrt! Es ist wirklich ein Vergnügen, damit zu arbeiten. Jede Möhre und Gurke wird super gleichmäßig. Meine Salate sind seitdem viel schöner und machen mir mehr Spaß beim Zubereiten. Absolut top für die Küche!