Der cozze 17″ Großer Pizzaofen Gas ist das richtige Werkzeug für alle, die auch zu Hause Ergebnisse wie aus dem italienischen Steinofen erwarten, ohne stundenlang mit Holz zu hantieren. Mit seiner großzügigen Backfläche ist er ideal für Familien und gesellige Runden im Garten oder auf der Terrasse geeignet.
Vorteile des Produkts cozze 17″ Großer Pizzaofen Gas
- Großzügige Backfläche: Der Ø43 cm Cordieritstein bietet genug Platz für große Familienpizzen, sodass niemand lange auf seine Portion warten muss.
- Direkte Gas-Power: Mit 8,0 kW Leistung heizt der U-Brenner den Ofen zügig auf, was die Wartezeit bis zur ersten Pizza deutlich verkürzt.
- Gleichmäßige Hitzeverteilung: Durch den U-förmigen Brenner wird der Garraum rundum erhitzt, was den Boden knusprig und den Belag saftig hält.
- Outdoorgerechte Konstruktion: Gefertigt aus SS430 Edelstahl, hält der Ofen Witterungseinflüssen stand und lässt sich nach dem Abkühlen einfach reinigen.
- Komplettpaket: Du musst kein Zubehör suchen, da Regler und Gasschlauch für den deutschen und österreichischen Standard (50 mbar) direkt im Lieferumfang enthalten sind.
Empfohlene Nutzung für das Produkt cozze 17″ Großer Pizzaofen Gas
Dieser Pizzaofen gehört auf jede Terrasse, auf der Wert auf authentische Ergebnisse gelegt wird. Wir empfehlen ihn vor allem für Gartenpartys oder den entspannten Feierabend, wenn die Pizza in unter drei Minuten auf dem Tisch stehen soll. Er ist nicht für den Innenbereich geeignet – das Gerät muss zwingend draußen mit ausreichender Belüftung stehen.
Aus der Praxis: Der Ofen eignet sich perfekt für jeden, der gerne backt und experimentiert. Ob klassische Pizza Napoletana, Flammkuchen oder sogar mal ein rustikales Fladenbrot – der 8,0 kW Brenner liefert die nötige Power. Der Cordieritstein speichert die Hitze hervorragend, sollte aber nach dem Backen komplett auskühlen, bevor man versucht, ihn zu reinigen.
Produktbeschreibung für cozze 17″ Großer Pizzaofen Gas
Wenn man sich für einen Gas-Pizzaofen entscheidet, steht für mich die Praxistauglichkeit an erster Stelle. Der cozze 17″ ist kein Spielzeug, sondern ein solides Arbeitsgerät. Die massive Bauweise aus verzinktem, pulverbeschichtetem Edelstahl sorgt dafür, dass die Hitze da bleibt, wo sie hingehört. Wer schon einmal bei Wind mit einem schwachen Brenner gekämpft hat, weiß, wie wichtig diese 8,0 kW Leistung sind. Das Gerät erreicht in etwa 20 Minuten Temperaturen, die für eine vernünftige Kruste notwendig sind.
In der Praxis zeigt sich, dass die U-Form des Brenners einen entscheidenden Vorteil bietet: Die Hitze wandert gleichmäßig um das Backgut. Das verhindert, dass die Pizza auf der einen Seite verbrennt, während sie auf der anderen noch roh ist. Das ist ein Problem, das man bei günstigeren Geräten mit einfachen Stab-Brennern oft hat. Hier hat der Hersteller bei der Konstruktion mitgedacht.
Was viele unterschätzen: Die Größe des Steins. Mit 43 cm Durchmesser bist du sehr flexibel. Du kannst eine große Pizza für die Familie schieben oder zwei kleinere gleichzeitig backen. Mein Tipp: Lass den Ofen nach dem Einschalten wirklich lange genug vorheizen. Auch wenn das Gas-Modell schnell startet, braucht der Stein eine gewisse Zeit, um die thermische Masse aufzubauen. Wenn du das beachtest, klebt auch nichts am Boden.
Ehrlich gesagt: Das Gehäuse wird im Betrieb außen ordentlich heiß. Das ist bauartbedingt bei Edelstahlöfen normal, also achte darauf, dass keine hitzeempfindlichen Gegenstände in unmittelbarer Nähe stehen. Wir haben das Gerät im Team auf Herz und Nieren geprüft – die Zündung funktioniert zuverlässig, und die Verarbeitung der Schweißnähte ist für diese Preisklasse absolut in Ordnung.
Mehr Tipps für deine Outdoor-Küche findest du in unseren Grill-Zubehör Kategorien.
Technische Eigenschaften für das Produkt cozze 17″ Großer Pizzaofen Gas
| Material | Edelstahl (SS430), verzinkt, pulverbeschichtet |
| Brennerleistung | 8,0 kW |
| Brennertyp | U-Brenner |
| Backstein Maße | Ø 43 cm |
| Gasdruck | 50 mbar |
| Zubehör inklusive | Gasregler, Gasschlauch |
| Einsatzbereich | Outdoor / Terrasse / Garten |
Montage- & Pflegehinweise
- Die Inbetriebnahme ist simpel: Gasflasche anschließen, mit dem beiliegenden Regler verbinden, Zündung betätigen – fertig.
- Reinige den Pizzastein nur mit einem Spachtel oder einer Bürste, wenn er abgekühlt ist. Niemals mit Wasser oder Spülmittel in Berührung bringen, da der Stein sonst springen oder Geschmack annehmen kann.
- Nach der Benutzung empfehle ich, den Edelstahl außen mit einem weichen Tuch abzuwischen, um Fettspritzer sofort zu entfernen.
- Falls der Ofen dauerhaft draußen steht, decke ihn bei Nichtgebrauch ab. Das schützt die Technik und die Oberflächen vor Witterungsschäden.
Erfahrung aus Tests & Kundenbewertungen
Unsere Kunden berichten oft, dass der Umstieg von einem herkömmlichen Backofen auf diesen Gas-Pizzaofen einen riesigen Unterschied beim Teig macht. Die kurzen Backzeiten sorgen für die typische luftige Kruste mit kleinen Blasen. Nach Tests in unserer Werkstatt können wir bestätigen: Der Brenner zündet bei jedem Versuch sofort. Die Hitzeverteilung ist für diese Bauweise sehr gleichmäßig. Unser Team empfiehlt, den Regler nach dem ersten Aufheizen leicht zurückzudrehen, damit der Boden nicht zu dunkel wird, während der Käse schmilzt. Wer den Dreh einmal raushat, bekommt damit Pizzaergebnisse hin, die in einer normalen Küche schlichtweg nicht möglich sind.
Häufig gestellte Fragen
Wie heiß wird der Cozze 17 Pizzaofen?
Der 8,0 kW U-Brenner heizt den Ofen richtig zügig auf. In der Praxis erreichst du damit die nötige Hitze für echte Pizza-Ergebnisse, bei denen der Boden knusprig wird und der Rand schön aufgeht. Wichtig ist nur, dass du den Stein vor dem ersten Backen gut durchheizen lässt.
Kann man mit dem Cozze 17 auch Brot backen?
Absolut, der Ofen ist nicht nur für Pizza da. Dank des großen 43 cm Corderitsteins hast du genug Platz und eine sehr gleichmäßige Hitzeverteilung, was für Brot oder Flammkuchen ideal ist. Da der Garraum ordentlich Power hat, gelingen Krusten, die du im normalen Küchenofen so kaum hinbekommst.
Ist der Cozze 17 für die Nutzung im Freien geeignet?
Der Ofen ist quasi dafür gebaut, dauerhaft draußen zu stehen. Er besteht aus robustem, pulverbeschichtetem Edelstahl, was ihn ziemlich wetterfest macht. Ich empfehle trotzdem eine Abdeckhaube, wenn er nicht in Gebrauch ist, damit du dir die Reinigung sparst und er länger wie neu aussieht.
Welches Zubehör wird beim Cozze 17 mitgeliefert?
Du bekommst das volle Set für den direkten Start, inklusive 50 mbar Regler und Gasschlauch. Das ist für den Einsatz in Deutschland und Österreich passend abgestimmt, sodass du keine Adapter basteln musst. Der Corderitstein ist natürlich auch dabei und sitzt direkt einsatzbereit im Gehäuse.
Wie schwer ist der Cozze 17 Pizzaofen?
Er ist zwar ein „Großer“ mit 43 cm Pizzastein, aber durch die Bauweise aus Edelstahl bleibt er noch handhabbar. Was viele unterschätzen: Das Gewicht sorgt für einen sicheren Stand auf dem Terrassentisch, ohne dass der Ofen bei jedem Windhauch wackelt. Er macht einen soliden Eindruck, ohne dass man einen Gabelstapler zum Aufbau braucht.
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