Biolan Premium Grillkohle – 50 L (ca. 6–6,5 kg), Große Stücke 50–120 mm – Restaurantqualität aus 100% Hartholz, Lange Brenndauer, Nachhaltig Produziert

Der erste Eindruck

• Einige berichten von: einer beeindruckenden Glutdauer, die selbst längere Grillabende problemlos übersteht, ohne dass man ständig nachlegen muss.
• Ein Highlight: ist definitiv die Größe der Kohlestücke. Das merkt man nicht nur an der Hitzeleistung, sondern auch daran, wie lange die Kohle stabil bleibt.
• Als Pluspunkt genannt: wird die Tatsache, dass sich die Kohle trotz der großen Stücke erstaunlich leicht entzünden lässt – ein Punkt, den man bei Naturprodukten nicht immer erwarten kann.
• Ein Nachteil kann sein: dass die 50-Liter-Verpackung für Gelegenheitsgriller vielleicht etwas zu groß geraten ist, wenn der Platz für die Lagerung begrenzt ist.

Im Alltag getestet

Diese Kohle ist ganz klar für denjenigen gedacht, der Wert auf eine langanhaltende, gleichmäßige Hitze legt und nicht ständig am Grill nachlegen möchte. Das ist besonders praktisch, wenn man größere Fleischstücke oder anspruchsvolle Gerichte zubereitet, die eine konstante Temperatur erfordern. Wer nur schnell ein paar Würstchen grillen will, mag den vollen Umfang an Vorteile vielleicht nicht ausschöpfen, aber für ambitionierte Griller ist das eine andere Liga.

Unser Urteil

Wenn du wirklich wissen willst, was beständige Hitze beim Grillen bedeutet, dann solltest du Biolan Premium ausprobieren. Gerade bei Long-Jobs oder wenn mehrere Gänge geplant sind, spielt diese Kohle ihre Stärken voll aus. Du bekommst hier eine Qualität, die du sonst oft nur im Profi-Bereich siehst, und das merkt man sofort an der Kontrolle, die du über deinen Grill hast. Eine Investition, die sich lohnt, vor allem wenn du das Gefühl kennst, dass die Kohle immer dann schlappmacht, wenn es gerade spannend wird.